Bolo de Fubá e Queijo - Receita diferente

Saiba como fazer bolo de Fubá com queijo, uma ótima opção para café da tarde. O Bolo de Fubá e Queijo faz sucesso pela facilidade e qualidade da receita, ela fica deliciosa e sempre recebe muitos elogios de quem experimenta.

Ingredientes da massa do Bolo de Fubá e Queijo 
 
2 xícaras e meia de chá de fubá
1 xícara de chá de óleo
2 xícara de chá de açúcar
1 colher de café de sementes de erva doce
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 xícaras de chá de leite
200 gramas de queijo de minas ralado
4 ovos

Ingredientes da calda do Bolo de Fubá e Queijo 

1 xícara de chá de açúcar confeiteiro

Modo de Preparo da massa do Bolo de Fubá e Queijo 

Separe as claras das gemas
Coloque em uma panela para cozinhar misturando bem o leite, açúcar, óleo e o fubá cozinhando por aproximadamente 6 minutos
Reserve a massa esperando ficar morna
Com as claras bate até o ponto em neve
Misture em uma batedeira as claras em neve, as gemas (uma a uma), colocando em seguida a massa aos poucos
Quando a massa ficar lisa, desligue a batedeira, acrescente o queijo, o fermento;
Unte uma forma de sua preferência com margarina polvilhando-a com fubá e reserve;
Com uma colher transfira para a forma untada de sua preferência, colocando logo em seguida no forno preaquecido à 160º por 50 minutos ou até dourar;
Retire do do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro, depois é só servir. Esta receita de bolo de fubá é muito gostosa, além de uma excelente combinação para um belo café da tarde, é fácil e econômica.Recomende sempre nossas receitas de bolo.